我國大范圍的霧霾天氣已影響到了大家生活。霧霾天氣中的含有可吸入顆粒等物質(zhì)，進(jìn)入人體可能導致呼吸道感染現象。所以霧霾天清肺排毒是養生關(guān)鍵，那么霧霾天如何清肺排毒呢？

  著(zhù)名營(yíng)養專(zhuān)家、北京協(xié)和醫院臨床營(yíng)養科教授于康透露，在現代醫學(xué)中，并沒(méi)有“清肺”這個(gè)概念。這些所謂的“清肺食物”，清的也是“傳統醫學(xué)上的 肺”。這個(gè)“肺”，即使在傳統醫學(xué)內部，也缺乏統一明確的定義?，F代醫學(xué)上的“肺”，只是借用了這個(gè)名稱(chēng)而已。傳統醫學(xué)里的“清肺”，一般是指減緩與呼吸道有關(guān)的癥狀，比如咳嗽、痰多等等。一些藥物和食物對減緩這些癥狀有幫助，所以也就被人們稱(chēng)為“清肺食物”或者“清肺藥物”。

  “希望通過(guò)飲食來(lái)調理、清除污染物，幾乎不可能。”于康教授再三強調，沒(méi)有清肺的食物，只有我們平時(shí)加強基層營(yíng)養素的補充，把抵抗力提升，免疫力維持住，才是保護外界污染的基礎，而不是發(fā)生問(wèn)題以后，這邊拼命吸著(zhù)煙，那邊吃黑木耳，想黑木耳進(jìn)去把尼古丁沾出來(lái)，門(mén)兒都沒(méi)有。“有的人寫(xiě)的天花亂墜，神乎 其神的，如果你信了這種傳說(shuō)，不僅會(huì )造成誤解，更可怕的是為自己吸煙和不防護這些污染提供了借口，這就可怕了。”

  盡管木耳含膳食纖維豐富，也就有助于裹挾一部分消化道中的雜質(zhì)形成糞便排出。但PM2.5卻可以直接進(jìn)入肺泡，因此從機理上講，木耳很難對 PM2.5 起效。雖然豬血等對口腔的灰塵有一定的黏附作用，可清除呼吸道纖毛、上呼吸道、口腔里的灰塵，但醫學(xué)上也沒(méi)有理論依據支持可以清理肺腔里的垃圾。尤其是像空氣污染較重的時(shí)候，僅僅靠吃這些食物來(lái)“清肺排毒”，作用實(shí)在是微乎其微。飛龍醫療整理。

那些清肺食物靠譜嗎？

傳言：喝羅漢果茶

鑒定：并非人人適合

  “羅漢果可以防治霧天吸入污濁空氣引起的咽部瘙癢，有潤肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好，因為清晨的霧氣最濃，中午差不多就散去，人在上午 吸入的灰塵雜質(zhì)比較多，午后喝就能及時(shí)清肺。”這條關(guān)于羅漢果茶的介紹被史鎖芳主任醫師指出了“漏洞”，“羅漢果是一種藥材，性涼味甘，能清肺潤腸，主治 百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等癥。但并不是人人都適合喝羅漢果茶。”原來(lái)，羅漢果性涼，風(fēng)寒感冒咳嗽患者不宜食用。如果一味堅持“排毒”，喝下過(guò)多的羅漢果茶，功效會(huì )適得其反。

傳言：蘿卜、百合能排毒

鑒定：是中藥，但只能適量吃

  “蘿卜是肺臟的排毒食品，百合有很好的養肺滋陰功效，可以幫助肺臟排出毒素，食用時(shí)加工的時(shí)間不要過(guò)長(cháng)，否則百合中的汁液會(huì )減少，防毒效果要大打折扣。”史鎖芳主任表示，這則表述不能完全否定，白蘿卜是中藥中的一種，具有潤肺化痰、通便的功效，百合的確能夠潤肺滋陰。但再好的“食療”都必須注意 一個(gè)“度”，不能盲目多吃，只能適量食用。

傳言：吃涼拌黑木耳、鴨血

鑒定：和“排毒”沒(méi)啥關(guān)系

  涼拌黑木耳是一道常見(jiàn)小菜，鴨血更是南京人喜聞樂(lè )見(jiàn)的一種食物。隨著(zhù)霧霾的加劇，吃黑木耳、吃鴨血來(lái)“排毒抗霧霾”的民間食療“土方法”逐漸傳開(kāi)。甚至在購買(mǎi)口罩時(shí)，小販們都會(huì )建議“多吃點(diǎn)木耳”。史鎖芳主任說(shuō)，雖然這兩道菜在市民中的“人氣”很旺，但遺憾的是它們和“排毒抗霧霾”并沒(méi)有直接關(guān)系。

傳言：深呼吸排出“廢氣”

鑒定：越吸越“臟”

  “每次呼吸時(shí)，肺部都有殘余的廢氣無(wú)法排出，這些廢氣相對于那些新鮮、富含氧氣的空氣來(lái)講，也是一種毒素。只需要做幾個(gè)深呼吸，就能減少體內廢 氣殘留。”如果說(shuō)食療的方子在不少人的觀(guān)念里還是“寧可信其有”，這則“深呼吸給肺臟排毒”的傳言相信的人就沒(méi)那么多了。史鎖芳主任表示，針對目前霧霾天“紅色預警”的環(huán)境而言，多做深呼吸只會(huì )“越吸越臟”，換一個(gè)環(huán)境，如身處樹(shù)林等“天然氧吧”中，多做深呼吸才會(huì )有效。

傳言：24小時(shí)戴口罩

鑒定：長(cháng)時(shí)間戴不利健康

  空氣質(zhì)量較差，PM2.5指數較高，戴上口罩不僅能御寒，還能擋些灰塵。霧霾天最走俏的物品一定是口罩。很多人甚至當起了“口罩黨”，不論身處 室內還是室外，都戴著(zhù)口罩“過(guò)濾”臟空氣。東南大學(xué)附屬中大醫院呼吸科韓淑華副主任醫師卻指出，冬季長(cháng)時(shí)間佩戴口罩可能不利于健康，嘴巴呼出的氣體一直附著(zhù)在口罩內側，如果不及時(shí)清洗或是佩戴時(shí)間過(guò)長(cháng)，都容易滋生細菌，反而對身體不好。專(zhuān)家建議在馬路上，空氣不流通、可能存在大量病原菌的公共場(chǎng)所，或者去 醫院就診時(shí)才戴口罩，其他時(shí)間最好要摘下口罩。

靠譜護肺法

定期查肺

  5類(lèi)人必須早些進(jìn)行肺功能檢查：長(cháng)期吸煙者、慢性咳嗽和咳痰者、呼吸困難者、在粉塵環(huán)境工作者以及呼吸道疾病患者。適量運動(dòng)、保持正常體重、減壓、禁煙，都能提升肺部免疫力。

霧霾天勤清洗口鼻

  霧霾天時(shí)，別做長(cháng)跑、踢球等劇烈運動(dòng)，易使肺活量增加，從而導致人吸入更多的污染物，并盡量遠離馬路?；氐郊液笠欢ㄒ皶r(shí)洗臉、洗手、漱口。最好用棉簽蘸點(diǎn)自來(lái)水或生理鹽水清洗鼻腔。

減少外出

霧霾天應減少外出，必須外出時(shí)，可戴口罩。不要騎自行車(chē)，避開(kāi)交通擁擠的高峰期及車(chē)輛多的路段，以免吸入更多污染物。

停止晨練

霧霾天外出晨練會(huì )增加患呼吸系統疾病的風(fēng)險。

清淡飲食

盡量選擇清淡易消化的食物，少吃刺激性強的食物，多喝水，多吃新鮮蔬菜和水果。

下面是職業(yè)醫師給我們的建議：

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